Leírás
A virágporról:
A méhek számára a virágpor fehérjeforrás. A virágporból származó tápanyagokat a zsírtest raktározza. A háziméh a növények és a mezőgazdaság számára is a legfontosabb beporzó. A méhek főként a fiasítás számára gyűjtik a virágport. A dajkák is sok virágport igényelnek, hogy méhpempőt tudjanak termelni az álcák és az anya etetésére. A nektárhoz hasonlóan a virágport is konzerválják; a méhkenyér tejsavas erjedéssel készül. A fiasításhoz közel tárolják.
A virágpor begyűjtéséhez a méhész virágporcsapdát tesz fel a kaptár bejáratához, amit azonban csak szakaszosan ereszt le a fiasítás virágporigénye miatt. A csapdába a méhek lábáról egyben esnek le a csomók.
A begyűjtött nedves virágport laposan ki kell teregetni száradni. Száradásra legjobb a 40 Celsius-fok. Nem állhat 1 cm-nél vastagabban, különben nem szárad ki. Napon nem szárítható. Nedvesen hűtőben lehet megvédeni a gombáktól, a molyoktól és az atkáktól.
A virágpor hatása:
A virágpor minden életkorban értékes táplálék. Javítja a szervezet állapotát, serkenti a szellemi frissességet, segít legyőzni a fáradtságot, ellenállóbbá teszi a szervezetet és javítja az étvágyat. Egy teáskanálnyi megfelel egy kiadós mennyiségű zöldségadag tápanyagtartalmának. Tehát, ha nincs rá lehetőséged, hogy a megfelelő mennyiségű zöldségeket és gyümölcsöket napi szinten a szervezetedbe juttasd, egy teáskanál virágpor a segítségedre lehet, hogy drasztikusan fejleszd az étrended tápanyagtartalmát. Fogyasztása terhesség alatt is ajánlott, igen jó hatással van mind az anya szervezetére mind a magzat fejlődésére.
A virágpor, és a főként virágporból álló méhkenyér is ehető. Nem táplálékkiegészítőnek, hanem élelmiszernek számít. Fehérjetartalma 7-35% között változik a növényfajtól függően. Legnagyobb mennyiségben szénhidrátot tartalmaz.
A méhek által természetes forrásból készített méz tartalmaz p-kumársavat, ami antioxidáns hatású.
Forrás:
https://hu.wikipedia.org/wiki/Virágpor
Ha kérdésed van, írj nekünk. Elérhetőségeink:
